奶油番茄蘑菇烧

菇类既美味、营养价值也高！简单搭配几样不同颜色的蔬果快炒，就是一道赏心悦目又好吃的菜肴囉^^
奶油番茄蘑菇烧

准备材料：【巴西蘑菇】 130克
【洋葱】 60克
【珍珠】【番茄】 100克
【蒜头】 2颗
【九层塔】数叶
【无盐奶油】适量
【橄榄油】适量
【高汤】约2大匙
盐适量
粗粒【黑胡椒】适量
parmesancheese(或罐装【起司粉】 ) 适量

奶油番茄蘑菇烧的做法

洋葱切片、番茄对切、蒜头切末、九层塔叶切丝、蘑菇1切2(比较小的就别切)。炒锅中入适量无盐奶油与橄榄油后随即放入蒜末、洋葱炒香；续入番茄、蘑菇拌炒、入高汤整合味道、调味盐与粗粒黑胡椒，起锅前放入切丝的九层塔炒一下即可盛入成品盘，

磨些parmesan cheese(或罐装起司粉)在奶油番茄蘑菇烧上搭配食用！