果冻三明治

准备材料：

A. 【魔芋果冻粉】 20公克
细砂糖30公克
水400公克
B. 【火龙果】丁适量
【柳橙】丁适量
【奇异果】丁适量
【樱桃】丁适量
C. 【美乃滋】适量
D.去边【土司】 3片

果冻三明治的做法

1.将A材料放入锅中煮开后转中小火，并不断搅动至魔芋果冻粉完全融解于水中备用。

2.将作法1稍微放凉后，倒入方型模型中，再平均散洒上材料B所有的水果，待完全凉时，放入冰箱冷藏10－15分钟至完全凝固，取出切成与土司相同大小数片。

3.分别将土司涂上薄薄一层美乃滋，以一层土司一层作法２的水果果冻方式叠好，最后对切成三角形即可。