玉米鸡蛋米饭饼
鸡蛋:养肝,提高免疫力,健脑,抑癌抗瘤,鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
准备材料:
主料:【
玉米】 1根 | 【
鸡蛋】 2个 | 【
米饭】 300克 |
辅料:【
孜然粉】 3茶勺 | 【
植物油】 6茶勺 | 【
食盐】 3克 |
玉米鸡蛋米饭饼的做法
1. 准备所需原料
2. 把嫩
玉米洗净掰成
玉米粒
3. 用开水煮5分钟左右捞起沥干水分
4.
鸡蛋打散搅拌均匀
5. 把
鸡蛋液加进
米饭里拌均匀,成一粒粒的米粒
6. 加
玉米粒
7. 加盐
8. 加
孜然粉、
植物油拌均匀
9. 把模具洗净里面刷上
植物油,电饼铛刷上一层
植物油,按下煎蛋功能键加热,用勺子舀一勺
玉米鸡蛋米饭液放进模具里
10. 煎到
玉米鸡蛋液定型,把模具去掉,翻面继续煎到两面金黄色即可,撒上香葱末即可
![](n2/bogninszmd4.jpg)
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