玉米鸡蛋米饭饼

鸡蛋:养肝,提高免疫力,健脑,抑癌抗瘤,鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
玉米鸡蛋米饭饼
准备材料:
主料:【玉米】 1根 | 【鸡蛋】 2个 | 【米饭】 300克 |
辅料:【孜然粉】 3茶勺 | 【植物油】 6茶勺 | 【食盐】 3克 |

玉米鸡蛋米饭饼的做法


1. 准备所需原料
2. 把嫩玉米洗净掰成玉米
3. 用开水煮5分钟左右捞起沥干水分
4. 鸡蛋打散搅拌均匀

5. 把鸡蛋液加进米饭里拌均匀,成一粒粒的米粒
6. 加玉米
7. 加盐
8. 加孜然粉植物油拌均匀
9. 把模具洗净里面刷上植物油,电饼铛刷上一层植物油,按下煎蛋功能键加热,用勺子舀一勺玉米鸡蛋米饭液放进模具里
10. 煎到玉米鸡蛋液定型,把模具去掉,翻面继续煎到两面金黄色即可,撒上香葱末即可


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