韩式辣炒年糕
辣炒年糕，韩国小吃。走在街上随处可看到男男女女、老老少少们在小贩前吃着红彤彤的炒年糕。
准备材料：
主料:【
年糕】 200克 | 【
红萝卜】 适量 |
辅料:【
洋葱】 1个 | 【
蟹味菇】 适量 | 【
辣酱】 适量 | 【
胡椒粉】 适量 | 【
食盐】 适量 |
韩式辣炒年糕的做法
1. 准备好原材料，将锅烧热，放少许油，加入
洋葱丝和
红萝卜条一起翻炒，翻炒至
洋葱发软加入
蟹味菇一起翻炒。
2. 再加入适量的水和韩式辣椒酱，加上盖一起煮上三分钟，再加入韩式
年糕。
3. 煮上两分钟后加入盐和
胡椒粉等调味，混合均匀后大火收汁即可，出锅装盘。
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