什锦拌腐竹

腐竹泡开，入沸水汆烫后沥水切段，黄瓜切丝，胡萝卜切花，火腿切丝。
什锦拌腐竹

什锦拌腐竹

准备材料：
主料:【腐竹】适量 | 【黄瓜】适量 |
辅料:【胡萝卜】适量 | 【虾皮】适量 | 【火腿】适量 | 【生抽】适量 | 【鸡精】适量 |

什锦拌腐竹的做法

1. 腐竹泡开，入沸水汆烫后沥水切段，黄瓜切丝，胡萝卜切花，火腿切丝。
2. 将上述材料放入容器调味拌匀，装盘淋麻油，撒上虾皮即可。

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