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【熟牛肉 】 200公克 【洋葱 】 1/2个 【蕃茄 】 2个 【大黄瓜 】 1段 【柠檬 】 1粒 【红辣椒 】 1条 【香菜 】 1根盐1/2茶匙糖2大匙
1.熟牛肉切丝；洋葱切丝；蕃茄去籽切成条；大黄瓜去皮、去籽、切丝；红辣椒去籽、切丝；柠檬榨成汁备用。
2.将作法1的洋葱丝沖水5分钟后，挤干水份备用。
3.将作法1、2的所有材料和所有调味料拌匀即可。
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