香酥烤兔肉
把兔子洗干净，分割成四肢和躯干。加入盐、生抽、花椒、八角、姜丝、鸡精。盖上保鲜膜腌制。
准备材料：
主料:【
兔肉】 500g |
辅料:【
植物油】 适量 | 【
细香葱】 适量 | 【
八角】 适量 | 【
生抽】 适量 | 【
姜】 适量 |
香酥烤兔肉的做法
1. 把兔子洗干净，分割成四肢和躯干
2. 加入盐、
生抽、花椒、
八角、
姜丝、鸡精
3. 盖上保鲜膜腌制
4. 烤盘放铝箔纸，把腿摆放在烤盘里，刷食用油
5. 进入烤箱，200度50分钟，这中间每隔十分钟刷一次油，撒上孜然粉即可
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