土豆泥煎饼
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。 土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生 。
准备材料:
主料:【
土豆】 泥250g | 【
面粉】 500g |
辅料:【
豆油】 适量 | 【
食盐】 适量 | 【
白糖】 适量 |
土豆泥煎饼的做法
1. 备好的
土豆泥加糖合匀。
2. 取适量的
面粉揉匀。
3. 均匀地揉匀搓成长条。
4. 分成同等份。
5. 擀成皮。
6. 放进
土豆泥卷。
7. 收口。
8. 油烧热,放进饼坯。
9. 油煎。
10. 翻面,两面煎金黄,煎熟。
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