黄油花生饼


黄油花生饼
准备材料:

【低粉 】 200克
【黄油 】 80克
【糖粉 】 75克
【全蛋 】 75克
【花生酱 】 75克
【泡打粉 】 1/2小勺


黄油花生饼的做法

1.无盐黄油室温软化,用打蛋器稍打发,加入糖粉打至发白顺滑。

2.蛋打成蛋液,分两次加入搅拌,一定要搅拌至均匀,蛋液和油融合。

3.倒入花生酱与蛋油糊搅拌均匀,筛入低粉泡打粉轻轻搅拌,以免出筋。

4.搅拌好的饼糊,取一小块放在手心中搓圆,压扁,排入烤盘。

5.烤焙:预热180度,中下层上下火15分钟。如果放中层饼干会开裂哦~~~


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