牛肉杂蔬汤

牛肉切成丁丁，过一次水。沥干准备等下用。.西红柿和胡萝卜都去皮切一块块的。.芹菜，卷心菜，西蓝花切块。

准备材料：
主料:【牛肉】适量 |
辅料:【洋葱】适量 | 【卷心菜】适量 | 【西红柿】适量 |

牛肉杂蔬汤的做法

1. 牛肉切成丁丁，过一次水。沥干准备等下用。.西红柿和胡萝卜都去皮切一块块的。.芹菜，卷心菜，西蓝花切块。

2. 牛肉放入水中，煮大滚。.再放土豆，胡萝卜一同煮，微烂。再放入其它蔬菜，盖上盖子。小火焖至自己喜欢的程度。起锅后放黄油，白胡椒粉，盐，西红柿酱就OK了。