泡菜米饭饼
爱上韩剧,爱上韩国泡菜。做了泡菜,就不想单一局限于只当配菜来吃,总是想方设法去品味它的各种美。泡菜煎米饭饼,即可解决家里的剩米饭,又可品尝不一样的美味。加入了火腿肠来配色调味,更具独特风味。
准备材料:
主料:【
米饭】 240g | 【
鸡蛋】 1个 |
辅料:【
韩国泡菜】 适量 | 【
火腿】 适量 | 【
豆油】 适量 | 【
淀粉】 适量 |
泡菜米饭饼的做法
1. 准备食材。
2. 将泡菜和
火腿肠切成小丁。
3. 将剩
米饭加入切好的泡菜
火腿丁,放入
鸡蛋拌匀。
4. 再根据
米饭的松散程度,加入适量
淀粉。以能握成团就可。
5. 平底不粘锅放入少许油,将
米饭团成团,轻按扁入锅中煎制。
6. 煎好一面再煎另一面。
7. 我喜欢将它煎的外壳略焦,那样外壳更香脆美味。
8. 开吃吧!
![](n2/ieeaab1xvja.jpg)
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