萝卜丝鲫鱼汤
鲫鱼萝卜丝汤可谓是最平民的大补汤。鲫鱼经过煎制，小火慢慢煮成奶白色。浓郁鲜美，配上爽脆的萝卜丝，真是温暖人心。
准备材料：
主料:【
鲫鱼】 1条 | 【
白萝卜】 半个 |
辅料:【
葱】 适量 | 【
姜】 适量 | 【
香菜】 适量 | 【
食盐】 适量 | 【
胡椒粉】 白适量 |
萝卜丝鲫鱼汤的做法
1. 原料图。
2.
鲫鱼洗净用厨房纸擦干，
葱、
姜切丝。
3. 锅里放油，把
鲫鱼煎一下，盛出。
4. 剩余的油煸炒
葱、
姜出香味。
5. 兑热水，把
鲫鱼放进去。
6. 炖成奶白色，调入盐、白胡椒。
7. 放入萝卜丝煮开即可。
8. 开吃吧！
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