天气渐渐热了，又是做凉拌的好季节，推荐一道rich的最爱~梅汁渍甜菜根~ ^0^

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准备材料： 【甜菜根】 约1台斤
【梅子醋】 80cc
【梅子】 浆 160cc
【话梅】 2~3颗
【紫苏梅】 汁 20cc

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梅汁渍甜菜根的做法

1

甜菜根切丝后，与调味料混合拌匀即完成

2

拌好放入保鲜盒密封

3

接着进冰箱冷藏2天醃渍入味

4

还可拿来包～芽菜蔬果卷～

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