酱香蓑衣黄瓜
选取直一点的黄瓜。旁边放根筷子,刀成四十五度斜切。切好一面了,有点看不出来啊,仔细看。反转过来,调头。再次斜切。
准备材料:
主料:【
黄瓜】 2根 |
辅料:【
调和油】 适量 | 【
辣椒】 适量 | 【
大蒜】 适量 | 【
白醋】 适量 | 【
白砂糖】 适量 |
酱香蓑衣黄瓜的做法
1. 选取直一点的
黄瓜。
2. 旁边放根筷子,刀成四十五度斜切。
3. 切好一面了,有点看不出来啊,仔细看。
4. 反转过来,调头。
5. 再次斜切。
6. 切好后放大碗。
7. 放点盐腌着。
8. 过十多分钟的时候,好多水了。
9. 倒出水,放上蒜末。
10. 锅内热油戗点油辣子倒时
黄瓜里。
11. 加入一勺醋。
12. 加入黄豆酱。
13. 加入白糖拌匀即可。
![](n2/3fg1l0aqmbb.jpg)
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