冬瓜海带汤
冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪；海带含丰富碘质及多种微量元素，能消除体内脂肪及胆固醇。
准备材料：
主料:【
冬瓜】 适量 | 【
海带】 适量 |
辅料:【
食盐】 适量 |
冬瓜海带汤的做法
1. 将
冬瓜去皮切块然后洗净。
2.
海带用水泡40分钟这样，我这种
海带是打结好的
海带，南京这里都有的卖。如果是那种大
海带，回来泡好后切小块待用，我这种就不需要改刀了。
3. 锅中底油，油热倒入
冬瓜和
海带翻炒2分钟这样。
4. 为了多做点汤喝，所以把
冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7，8分钟然后加盐就可以起锅了，咸淡自己要控制好。
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