秋葵炒蛋

秋葵的营养价值及功效 1.秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。 2.秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。 3.它含有维生素A和β—胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力。 4.它富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌。 5.还含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮 - 展开查看全部 - - 收起 -
秋葵炒蛋
准备材料:
主料:【黄秋葵】 100克 | 【鸡蛋】 180克 |
辅料:【开水】 15毫升 | 【植物油】 10毫升 | 【食盐】 5克 |

秋葵炒蛋的做法


1. 准备材料
2. 秋葵清洗干净
3. 切成片
4. 鸡蛋加入清水打散

5. 加入1/2小勺盐搅打均匀
6. 锅中放油,油热后将秋葵下锅,加入1/2小勺盐翻炒
7. 将打散的蛋液倒入锅中
8. 等待十秒钟至锅中蛋液稍微凝固
9. 轻轻翻动
10. 最后翻炒均匀即可


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