蒜蓉拍黄瓜
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准备材料：
主料:【
黄瓜】 250g |
辅料:【
大蒜】 适量 | 【
醋】 适量 | 【
芝麻油】 适量 | 【
味精】 适量 |
蒜蓉拍黄瓜的做法
1.
黄瓜洗净,用刀背平拍
黄瓜
2. 将整条
黄瓜拍破
3. 切成小段
4. 蒜捣成茸
5. 拍好的
黄瓜先撒入盐腌一会，再放入蒜蓉、
味精，倒入香
醋和
芝麻油，拌匀调料即成蒜蓉拍
黄瓜烹饪技巧
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