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【西葫芦 】 (zucchini)两根、 【培根 】 2-3条、蒜2颗、 【剁椒 】 1勺、盐、 【香醋 】 、白糖少许。
1、西葫芦洗净切片;培根切片;蒜切末。
2、热锅中不用放油,直接放入培根片,煸香煸出油至培根金黄色。
3、倒入蒜末爆香后,倒入西葫芦片翻炒。
4、加入盐、剁椒、白糖翻炒熟,起锅前滴上几滴香醋即可。