西红柿汁焖肉丸
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准备材料:
主料:【
猪肉】 200g | 【
豆腐】 1块 |
辅料:【
圣女果】 适量 | 【
花生油】 适量 | 【
虾仁】 适量 | 【
淀粉】 适量 |
西红柿汁焖肉丸的做法
1. 准备
猪肉。
2. 准备
虾仁。
3. 准备水
豆腐。
4. 将
猪肉和
虾仁分别放入搅拌机搅碎然后将生粉鸡精盐拌均匀。
5. 将水
豆腐抓碎一起放入拌好的食材里轻轻拌均匀。
6. 拌好的食材(用一些做煎肉饼了)剩下的准备在丸子。
7. 将肉馅挤成小球放入烧开的水里煮熟肉丸然后捞起。
8. 将煮熟的肉丸用油炸至金黄捞起。
9. 炸好的肉丸。
10. 将西红柿放入搅拌机打碎。
11. 炒锅热油将西红柿酱放入加适量的盐胡椒粉炒片刻。
12. 最后放入炸好的肉丸焖炒让肉丸吸收西红柿酱的酸鲜味。
13. 做好的“西红柿焖肉丸”口味鲜美,肉香营养好。老少咸宜。西红柿汁焖肉丸烹饪技巧
![](n2/chnzbxx1njy.jpg)
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