菠萝鸡翅中
鸡翅中入沸水锅中焯水，捞出备用。菠萝切成小块加适量水入料理机机中打成汁。锅中放少量水，加入糖、酱油、蚝油烧开。
准备材料：
主料:【
鸡翅】 6个 | 【
菠萝】 150g |
辅料:【
酱油】 1大勺 | 【
蚝油】 1大勺 | 【
生菜】 适量 |
菠萝鸡翅中的做法
1.
鸡翅中入沸水锅中焯水，捞出备用。
2.
菠萝切成小块加适量水入料理机机中打成汁。
3. 锅中放少量水，加入糖、
酱油、
蚝油烧开。
4. 加入
鸡翅中。
5. 大火煮开后，转中小火至汤汁快尽。
6. 加入
菠萝汁转大火烧开。
7. 收汁。
8. 装入铺了
生菜的盘中，用樱桃点缀。
菠萝鸡翅中烹饪技巧
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