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【里肌肉 】 软的部份一条,粗 【排骨 】 两条,八珍 【中药 】 包一包, 【豆皮 】 一大碗,水1200cc
1、先将猪里肌肉与粗排烫一烫血水。豆皮也烫一下。
2、1200cc水煮滚后，加入中药包煮五分钟，加入"做法一"再煮五分钟。
3、放入闷烧锅中闷一个半钟头，即可食用。
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