简易香蕉蛋松饼(无面粉)

最简单的松饼Pancake配方,不用加入任何粉类、无糖、无添加剂,只需要香蕉和鸡蛋2种材料,就能做出美味、低卡、高营养的松饼。 将香蕉压成糊状加入蛋拌匀成香蕉蛋浆,然后倒入煎锅以小火煎至两面呈啡黄褐色即可。 做法非常简单而且快。煎来做早餐吃很方便又健康,也很适合减肥者食用。
简易香蕉蛋松饼(无面粉)
准备材料:熟透 【香蕉】 2条
鸡蛋】 4个

简易香蕉蛋松饼(无面粉)的做法

1

预备材料.

2

香蕉切片用叉子压成糊状,加入蛋充分拌匀成香蕉蛋糊浆。(香蕉本身带有糖分,可以不加砂糖,如果喜欢吃甜味,也可加一点糖。)

3

煎锅加热后抹上一层薄油,倒入适量香蕉蛋浆以小火两面各煎约1分钟形成pancake 形并熟透即可。(如家里有不黏平底锅,可不加油煎。)

4

煎好后的pancake 可按个人喜欢加入水果、糖浆、奶油等拌吃。


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