金早在市场看到可爱的西洋梨，竟然特价一颗5元，力马买来做糖煮西洋梨，单吃有点过甜又无趣，所以做成了果冻，很适合当派对点心喔

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准备材料：糖 220G
水 3杯
【柠檬汁】 3匙
【蔓越莓】 【果酱】 适量
【柠檬皮】 适量
【西洋梨】 4颗

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糖煮西洋梨果冻的做法

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准备4颗西洋梨

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很多人都说一杯的量，我查一下一杯约是220G

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材料都准备好囉

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把西洋梨去果核，再把中间的芯也去除

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把水和糖加入煮滚，把西洋梨同一面放入煮10分钟

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再把西洋梨都翻面再煮10分钟

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去出放凉，煮汁做成果东（留一点做最上面的果胶）

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把西洋梨片薄

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扑在做好的果冻上

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最后再淋上一点点的果冻液就好囉

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完成

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上桌

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