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【皮蛋 】 【酱油 】 青 【红辣椒 】 醋 【小葱 】 【姜蒜 】 【香油 】 盐白糖味精适量
1.皮蛋剥壳洗净切瓣摆盘.青红辣椒,小葱.姜,蒜切好。
2.将切好的小葱.姜,蒜,酱油,醋,香油,盐,白糖,味精兑成汁淋在皮蛋上就OK!