清炒“绿金子”四角豆

清炒“绿金子”四角豆

准备材料：

【四角豆】
【红甜椒】
【黄甜椒】（也可用较【辣】的红【尖椒】来炒）
盐
【鸡】【粉】

清炒“绿金子”四角豆的做法

1、四角豆洗净后斜切成较厚的片，甜椒洗净后切小块。

2、炒锅放油烧热，下蒜末炒出香味。

3、倒入四角豆和甜椒翻炒至熟，加盐、鸡粉调味即可。

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