马铃薯泥

简单的食材单纯的调味就是餐桌上的好滋味
马铃薯泥
准备材料: 【马铃薯】 2颗
鸡蛋】 2颗
红萝卜】 1条
无盐 【发酵奶油】 10g
动物性 【鲜奶油】 2丅
海盐】 少许
粗 【黑胡椒】 粒 1t
蔓越莓】 【果干】 1把
胡椒】 【】 1t
冰糖】 1T

马铃薯泥的做法

1

马铃薯红萝卜洗净去皮。鸡蛋洗净备用(鸡蛋一定要洗喔!)

2

马铃薯&红萝卜切小块连鸡蛋放入内锅加入1/2杯水。外锅2杯水

3

电锅跳起来将马铃薯压成泥状加盐巴、冰糖、奶油、胡椒拌匀

4

水煮蛋拨壳后将蛋黄放入薯泥拌匀。蛋白切小丁与红萝卜丁放一起

5

鲜奶油加入调整薯泥软硬度后再将蛋白丁、红萝卜丁倒入拌匀

6

加入蔓越莓干&粗胡椒粒拌匀即可

7

上桌


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