滑口又甜心的木耳汤是鲍麻最爱熬煮的饮品，招待客人既顺口又体面每次都秒杀呢!

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准备材料： 【白木耳】 干 1.5朵
【新鲜莲子】 30g
开水 2000cc
【桂圆干】 15g
【冰糖】 2/3碗

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甜妳口白木耳的做法

1

白木耳干以清水冲洗后，在小锅中泡水10分钟，以清水再冲洗三次。将发泡后的白木耳和500cc开水放入果汁机，打约20秒。倒入大锅中再加1000cc开水，大火滚开后关文火煮30分钟(盖子需开小缝)

2

新鲜莲子过水二次，检查每颗的绿叶心是否完全去除(没拿掉会很苦)

3

白木耳汤呈勾欠状时莲子倒入，关小火盖子开缝一起熬煮约15分钟

4

加入桂圆乾和冰糖熬煮5分钟糖溶化即完成

5

滑口木耳又松软莲子的甜汤就完成啦!!需招待客人时前一天煮起冰凉凉备用会让人心凉脾肚开、心花朵朵开唷!

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