每个上了一些年纪的女孩都需要的>

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准备材料： 【鸡脚】 18只
【老姜】 片 1块
【蒜头】 3颗
【酱油】 1杯
【蚝油】 半杯
【米酒】 1杯
【冰糖】 半杯
【黑胡椒粉】 2茶匙
【黑麻油】 3茶匙
水 适量

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简单卤鸡脚冻的做法

1

先将鸡脚烫过去血水

2

在起一锅放入所有食材,水一定要淹过鸡脚,开大火待滚后转小火,黑麻油可以起锅前在淋

3

1小时候要来巡视一下,免得卤汁干掉臭火搭,卤汁太少可以在加一些进来,再煮1小时熄火即可,起锅前淋上黑麻油

4

待凉后装上保鲜盒排好,再放入冷藏即可

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