猪脚面线

让婆婆妈妈们 也能做出 好吃的猪脚面线 好吃又简单的电锅好料理
猪脚面线
准备材料: 【猪脚】 1支
白面】 线 1包
酱油】 300cc
水 600cc
冰糖】 150g
八角】 2粒
葱 少许
姜 少许
米酒】 少许
甜面酱】 少许
五香粉】 少许
白胡椒】 【】 少许
肉桂】 【】 少许

猪脚面线的做法

1

这些是以上所有的材料喔

2

首先将猪脚剁成块状(若剁不动可以在买猪脚时,请老板帮忙剁喔)在用热水烫,去除猪脚中的杂质。

3

先将葱,姜,炒香,加入米酒在倒入酱油,水,滚了之后加入八角白胡椒肉桂五香甜面酱,最后加入冰糖

4

将所有的材料放入电锅,放入6杯水,煮3小时即可

5

卤好之后,就是美味的猪脚

6

在将面线,烫30秒,捞起,拌刚刚卤猪脚的卤汁即可

7

最后,将所有的食材加以摆盘一下,一点装饰物即可


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