美味火腿土豆汤

这个美味菜谱是我的朋友给我的。简单且美味，而且你可以加任何你喜欢的材料！
美味火腿土豆汤

准备材料：

【土豆】 3.5杯
去皮并切成块状的
【芹菜】 1/3杯
切成粒
【洋葱】末1/3杯
【熟火腿】 3/4杯
切成
水3.25杯
【鸡精】 2汤匙
盐1/2茶匙
【黑胡椒粉】 1茶匙
【黄油】 5汤匙
【面粉】 5汤匙
【牛奶】 2杯

美味火腿土豆汤的做法

1.在汤锅中放入土豆、芹菜、洋葱、火腿和水。水煮沸后，调至中火继续加热10到15分钟，待土豆变软。再放入鸡精、盐和黑胡椒粉。

2.另取一个炖锅（长柄有盖子），用中温将黄油熔化。将面粉缓缓倒入其中，同时用餐叉搅拌1分钟左右，直到变稠。缓缓加入牛奶并充分搅拌，文火加热4到5分钟。

3.将在炖锅中做好的混合物搅拌入汤锅中，继续加热，直到充分煮熟，即可食用。