超下饭懒人咖哩肉燥

姊姊想吃咖哩,但是弟弟想吃卤肉饭,该怎么办才好呢?Mix一下,大家一下子就把把饭饭吃光光囉~
超下饭懒人咖哩肉燥
准备材料: 【】 【】 【绞肉】 附点 【肥肉】 85元
小 【马铃薯】 2颗
红萝卜】 一条
小洋葱】 一颗
酱油】 一大汤匙九分满
咖哩粉】 2小匙
蕃茄酱】 1大匙
水 盖过肉的高度

超下饭懒人咖哩肉燥的做法

1

依序放入绞肉,洋葱丁,[红萝卜马铃薯,切大块些,才不会卤到最后不见]。

2

放水(盖过肉就好不要太多)和酱油(份量约那个汤匙九分满),盖上盖子,煮滚。

3

煮滚后除浮沫再搅拌搅拌,试试咸度OK,放入咖哩粉,和一些蕃茄酱提味,再搅拌搅拌。然后盖上锅盖小火闷煮约20-30分就完成囉~

4

再烫个大陆妹,淋上肉汁,又是一道菜噜~


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