轻松料理，快速上桌，咸香好下饭。 甜甜咸咸的滋味，让人忍不住多扒一碗饭～ ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ 欢迎来我的粉丝页逛逛～ https://m.facebook.com/jayu2413

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准备材料： 【肉丝】 250g
【甜面酱】 1大匙
【酱油】 1大匙
【味淋】 2小匙
【米酒】 1小匙
【香油】 1小匙
糖 1小匙
冷水 3大匙
【酱油】 2小匙
【米酒】 2小匙
盐 一咪咪
【玉米粉】 或 【太白粉】 1小匙

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下饭好料理－京酱肉丝的做法

1

肉丝洗净沥乾，以醃料抓醃15分钟。所有调味先拌匀。

2

冷锅冷油，下肉丝，炒至肉色泛白。

3

下甜面酱，拌炒2分钟。

4

倒入所有调味，炒至汤汁略收，即可起锅。

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