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京都排骨 [简易下饭食谱]
京都排骨，口感与视觉上都照顾到了，而且甜甜咸咸非常下饭。 逛逛我的脸书，看看其他的手写食谱：） https://www.facebook.com/ireneinlosangeles
![京都排骨 [简易下饭食谱]](/b360/3quwsnkcztt.jpg)
准备材料： 【排骨】 一磅
【地瓜粉】 适量
【蛋液】 一茶匙
【酱油】 适量
【米酒】 适量
【蒜头】 数颗
【番茄酱】 ２茶匙
砂糖 １茶匙
【辣椒酱】 １茶匙
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准备材料： 【排骨】 一磅
【地瓜粉】 适量
【蛋液】 一茶匙
【酱油】 适量
【米酒】 适量
【蒜头】 数颗
【番茄酱】 ２茶匙
砂糖 １茶匙
【辣椒酱】 １茶匙
京都排骨 [简易下饭食谱]的做法
1排骨切成适当大小，以酱油、米酒、蒜头、凤梨块醃渍1小时。醃好之后，加一茶匙蛋液入醃好的排骨，并加一点地瓜粉抓一抓，下锅炸至金黄捞起
2 3将酱汁在锅中煮至浓稠，加入炸好的排骨，充分拌炒即可
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