碎朱古力燕麦曲奇
又容易又好吃。在这里也为大家公开一下这个食谱。
准备材料: 【
梳打粉】 5 g
砂糖170 g
啡糖150 g
【
蛋】 2 只
【
中筋面粉】 313 g
【
燕麦】 114 g
盐2.5 g
【
泡打粉】 4 g
碎 【
朱古力】 440 g
碎朱古力燕麦曲奇的做法
![](n360/ijcb2sre5tk.jpg)
1
步骤 1步骤 2牛油室温融软,加入糖及啡糖。步骤 3用慢速度用机搅匀(约6-8分钟)。步骤 4再慢慢加入鸡蛋,继续搅匀。步骤 5至软身松身平均步骤 6加入面粉,燕麦,盐,梳打粉及泡打粉,继续用慢速打匀。步骤 7最后加入碎朱古力,松果。(自己今次买不到松果)
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