甜甜的叉烧肉很配饭，自己做方便又健康！

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准备材料： 【猪三层肉】 或 【梅花肉】 1斤
蒜末 4瓣
【蜜汁烤肉酱】 3T
【米酒】 2T
水 1T
【蜂蜜】 3T

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蜜汁叉烧肉的做法

1

猪肉洗净用纸巾擦干后，用醃料醃渍2~3小时。中间将猪肉翻面，以全面醃入味。

2

烤盘舖放烘焙纸，肉放铁网架，送入已预热２００度Ｃ的烤箱烤２０分钟。

3

时间到取出烤盘，将肉翻面并涂抹一些醃料后，再送进烤箱烤１５分钟。

4

筷子能轻易插入即肉熟了，稍微放凉后切片即可食用。

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