暖春的季节，其实是稍稍有寒意的~ 想到樱花虾，总让我有个小时候的记忆画面，袅袅炊烟升起的烟囱，是大人们正在忙着准备热腾腾香喷喷的樱花虾炊饭，给家人们最棒的晚餐! 产自屏东东港的小虾米，富富含钙、磷、几丁质、甲壳素、虾红素等丰富营养，和当季蔬菜一起炊煮，美味健康零负担！

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准备材料：米 1米量杯
越前棒 3支
东港 【樱花虾】 3大匙
【芦笋】 6支
【鲜香菇】 1朵
【红萝卜】 末 1小段
【芹菜】 末 3支
【油葱酥】 1大匙
盐 适量
【白胡椒】 【粉】 适量

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浪漫暖春芦笋樱花虾芦笋炊饭的做法

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备料如图~

2

先将油葱酥与樱花虾炒香后，再将其他切好鲜蔬食材备料下锅拌炒

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接着放入洗好的生米均匀搅拌，再加入盐巴与胡椒粉调味拌炒约5分钟

4

再放入电锅中并铺上1大匙的樱花虾，内锅加入与生米1:1的冷水，外锅放入1米量杯水开始炖煮

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将煮好热腾腾的炊饭，充份拌匀后，即可与家人一起分享品尝幸福的滋味!顶好最新目录DM，有Q妈示范料理喔! http://www.wellcome.com.tw/wellcome/onsale_edm.jspx

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