(Genovese)经典义式青酱
这道SAUSE算是我个人最喜欢的pasta sause, 也是义大利家庭经典SAUSE 冷.热皆可食用
准备材料： 【
罗勒叶】 or 【
九层塔】 50G
【
蒜头】 20G
【
松子】 40G
parmesancheese 【
粉】 40G
pure 【
橄榄油】 150G
盐巴 3G
(Genovese)经典义式青酱的做法
1
依序加入橄榄油.蒜头.松子.九层塔.盐巴
2
最后加入cheese粉每样食材间隔需用果汁机绞粗成粒后.才放下一样食材
3
最后全部搅匀,完成后放入容器即可
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