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【绿豆芽 】 250克、 【红萝卜 】 半节、 【小米椒 】 2个、 【独蒜 】 2个、 【葱花 】 、生抽、白糖、 【芝麻油 】 、醋、盐、味精
1、绿豆芽洗净，红萝卜切丝，二样菜用开水煮哈，捞出用冷开水浸泡后，捞出挤干水份，放在盆子里。
2、蒜切细颗粒、小米椒切小圈。
3、把蒜粒、小米椒、葱花、盐、味精、醋少许、白糖、生抽少许、芝麻油、放在菜上。
4、热锅放油调和油8成热时，倒入盆中和菜一起和均匀即可。
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