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【豆芽 】 500克 【木耳 】 少许 【胡萝卜 】 100克葱10克姜10克
调料：料酒2茶匙（10ml）盐1又1/2茶匙（8克）生抽1茶匙（5ml）醋2滴
1，豆芽将尾部去掉洗净
2，木耳泡好，胡萝卜洗净
3，将木耳和胡萝卜分别切成丝
4，锅中放油，油热后，倒入葱姜末
5，倒入豆芽
6，放入料酒
7，加入胡萝卜丝和木耳丝
8，加入生抽和醋，起锅时放盐。翻炒均匀即可。
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