干锅萝卜干杏鲍菇
准备材料：
【五花肉 】
【杏鲍菇 】
【萝卜干 】
【西芹 】
【胡萝卜 】
【青椒 】
【姜片 】
干 【辣椒 】
盐
生抽
干锅萝卜干杏鲍菇的做法
1.带皮五花肉切成薄片
2.杏鲍菇横切成片
3.泡发的萝卜干切成小段
4.姜、胡萝卜、青椒切片，西芹切段，想吃辣的就多放点干辣椒
5.不沾锅内倒少许油，烧至八成热时，下入切好的杏鲍菇略煎
6.煎至微黄稍软时盛出备用
7.锅中倒油，下五花肉炒至变色
8.加入姜片和干辣椒略炒
9.加入萝卜干
10.放入西芹、胡萝卜、青椒翻炒
11.最后放入煎好的杏鲍菇
12.加入盐、生抽调味后端上桌
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