巧口 【芋头 】 【贡丸 】 数个, 【牛 】 【番茄 】 1个, 【绿竹笋 】 1个, 【秋葵 】 1包, 【蛋 】 1-2个,喜欢的 【沙拉酱 】 适量, 【马铃薯 】 1-2个, 【红萝卜 】 1/3条, 【优格 】 沙拉酱适量, 【黑胡椒 】 少许,盐巴少许
把马铃薯、红萝卜、竹笋切块,鸡蛋用湿润的卫生纸包著,和贡丸一起全部都放进电锅里,外锅加1-2杯水(因为东西比较多,所以我加了2杯),就让它煮吧!
大概20分钟左右,可以偷看煮熟了没,如果熟了就可以把东西拿出来
把秋葵放进电锅里蒸8分钟左右,如果水已经都蒸发了,就再加少许的水。
竹笋丢进冰水里冰镇,马铃薯、红萝卜加一些优格沙拉、盐巴跟黑胡椒,然后趁热捣碎成马铃薯泥
秋葵好了以后,丢入冰水里冰镇,然后就可以跟鸡蛋切片、番茄切片一起摆盘
淋上沙拉酱,就可以大快朵颐囉!