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清心润肺的一红豆莲子糖水
入秋后广州的天气十分干懆，空气湿度下降，感觉每天起床时咽喉干痛，皮肤干痒，因此，煲了个清甜润肺的红豆鲜莲子糖水润润喉，去去燥，仔仔吃了两碗还未够哦。莲子；具有补脾止泻、护肠、改善吸收功能、养心安神、益肾固精的作用，对于心悸、遗精、腹泻患者的疗效佳。而除了滋补外，还能达到健脾补肾、防止老化、增加心脏机能与安胎的效果。其内的S-谷甾醇更能强健筋骨、调节肠胃；而所含的氧化黄心树宁碱，有抑制鼻咽癌的作用。莲子心：所含的莲心碱，有强心降血压的功用；莲子还富含钙，有增进肌肉、骨骼、神经生长、镇静精神的作用。红豆：具有利水消肿、利尿、清热解毒、健脾止泻、改善脚气浮肿的功效。红豆能促进心脏的活化、利尿、如果怕冷、低血压、容易疲倦现象的人，常吃红豆可改善不适现象。另外还有健胃生津、去湿益气等作用，为良好的药用及健康食品。
准备材料：
准备材料：
【鲜莲子 】 150克
【红豆 】 200克
【陈皮 】 少许
【冰糖 】 适量
清心润肺的一红豆莲子糖水的做法
1、红豆洗浄用清水浸3一5小时。
2、陈皮用温水浸软。
3、莲子去壳洗净。
6、最后加入冰糖即可。
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