港式鸡批


港式鸡批
准备材料:材料

港式鸡批的做法

1

出水鸡肉

2

切成细丝

3

在锅里中高火将牛油融化

4

加入洋葱和红萝卜炒至变软

5

然后加入蒜爆香

6

放入面粉,搅拌使之覆盖在蔬菜上

7

在面板上撒上适量面粉

8

将现成的奶油酥皮搟成约1/8英寸厚的面皮

9

切成合适的形状

10

铺在烤盘上

11

用叉子在面皮上戳一些小孔

12

填上馅料

13

再盖上一层饼皮

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在表面划上格纹

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刷上蛋液

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放入烤盘烤至外表呈金黄色

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港式鸡批

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