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主辅料: 【洋葱 】 2个 【淀粉 】 【面粉 】 【牛奶 】 盐 【胡椒 】 【粉 】 【发粉 】 【辣椒粉 】 【鸡蛋 】 油
将洋葱切成圈,可以把洋葱在切之前放入冰箱冷藏1-2小时,切的时候不会那么辣眼睛。
大火热油。把所有干料混合在一起。再加入鸡蛋和牛奶。充分混合。
把洋葱裹上面糊后如油锅炸制两面金黄。出锅在厨房纸上吸油。撒盐和胡椒粉,或沾番茄酱和蛋黄酱食用。