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【鲜百合 】 2个 【瘦肉 】 60个 【姜片 】 1片 【豆腐 】 2小块盐 【酱油 】 【生粉 】 少许
1.鲜百合洗净，掰开；瘦肉切条，加盐、酱油和生粉腌好；豆腐切成小块。
2.把开水倒入汤锅（习惯用开水滚汤，省时），放入鲜百合瓣和姜片。
3.水开了之后，放入豆腐块和腌好的瘦肉，盖上盖，汤开了再烧五分钟，可以喝了。
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