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咸汤圆(素食)
冬至吃汤圆，人团圆。
准备材料：
准备材料：
【汤圆 】 1斤
【芹菜 】 或 【香菜 】 适量
【茼莴 】 适量
盐巴少许
【白胡椒 】 少许
【酱油 】 少许
【木耳 】 适量
【香菇 】 适量
【五香豆干 】 适量
芹菜适量
咸汤圆(素食)的做法
1、将所有食材切丝备用；
2、热锅后，放入少许橄榄油，切丝后备用的食材放下去炒香；
3、加入适当热水，水滚后放入茼莴；
4、另一边煮水，水滚后放入汤圆，汤圆煮至浮起，捞起后放入汤中；
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