【懒人食谱】酒酿蛋汤圆

天气冷的时候超适合喝碗甜汤暖暖身子! 酒酿消水肿又促进血液循环,好吃又健康! 真的是来碗甜汤开心好过年!
【懒人食谱】酒酿蛋汤圆
准备材料: 【酒酿】 450g
水3 杯
砂糖 适量
汤圆】 适量
】 2 颗

【懒人食谱】酒酿蛋汤圆的做法

1

先将三杯水煮滚了之后加入酒酿 ,再加入适量的糖 (这要看买的酒酿的甜度,所以我都是一边试喝一边调味的)

2

准备好

3

液过滤,用绕圈的方式加到酒酿汤里 (这步是我自己变化的,因为不喜欢喝浓浓花般的酒酿汤,所以特别滤过后比较清澈好喝,也可以直接不过滤加进去喔)

4

汤圆另起一锅分开煮熟后,再加入汤中,完工!


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