海鲜粥和清蒸蟹

蟹体型较小,壳很硬,吃起来不太方便,所以价格也就相对的便宜了许多。它的好处是没什么季节性,感觉上随时都有,且膏肉饱满,味道清甜,很适合用来煲粥。
海鲜粥和清蒸蟹
准备材料:

主料:小型 【蟹 】 数只
【中虾 】 数只
鲜 【蛤 】 数粒

调料: 【姜片 】 、 【葱花 】 适量
清 【粥 】 一锅
盐少许


海鲜粥和清蒸蟹的做法

1、清煮滚,放进块、姜片煮约十分钟;

2、放进虾继续煮五分钟,加盐调味,撒葱花即可。原汁原味,就一个鲜字!


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