莲藕玉米排骨汤

一个人在外打拼生活，总是备感寂寞，而一碗莲藕玉米排骨汤带来的温润与滋补，轻轻松松就可化解独处时的黯然神伤；暖暖地一口口喝下去，胃热了，心中的孤独感也少了许多。在氤氲的丝丝香气中，默默享受着一份亲手烹调的安全感。

准备材料：【甜玉米】 2根
【莲藕】 400克
【猪排骨】 500克
【花生仁】 15克
盐、【香菜】段、醋适量

莲藕玉米排骨汤的做法

猪排骨洗净，汆烫后冲洗备用；莲藕洗净，去皮切片；甜玉米洗净切段。

锅中加适量清水，放入猪排骨，大火煮开后转小火，加少许醋，煮30分钟。

加入莲藕片、甜玉米段，继续煮20分钟。花生仁洗净，用开水稍烫后加入汤中，小火煮20分钟。

出锅前用盐、香菜段调味即可享用。