【鸡 】 1只
生抽适量
【老抽 】 适量
料酒适量
盐适量
【烤肉酱 】 适量
【蜂蜜 】 适量
【大葱 】 适量
姜适量
蒜适量
【八角 】 适量
【黑椒粉 】 适量
【藤椒 】 油适量
1.将鸡洗净,放在用上面各种材料调制成的腌料中腌制几个小时(其实最好腌制一晚上,够入味)。
2.将鸡穿在烤箱的烤架上,鸡肚子里面填入大葱和腌料中的材料,用牙签将肚子扎起。
3.将烤箱180度预热5分钟,将鸡入烤箱烤5分钟。
4.将鸡取出再抹一遍腌料,入烤箱150度烤30分钟。
5.30十分钟后,将鸡取出,抹上蜜糖,在如烤箱烤10分钟。
6.烤成了,将鸡从架上取下就行。